- prisuttu
- (n.m.)Fr jambon
Corse-Français-Italian. 2013.
prisuttu
Regardez d'autres dictionnaires:
Prisuttu — Le Prisuttu est un jambon cru corse. Le Prisuttu est le morceau roi dans le sens où son affinage dure plusieurs mois et parce que l on obtient uniquement deux prisutti par cochon si l on s en tient au bon sens. La fabrication du prisuttu est un… … Wikipédia en Français
French cuisine — Basil salmon terrine Foie gras … Wikipedia
Figatellu — (pl. Figatelli) ist eine korsische Wurstspezialität aus Schweineleber. Herstellung Die Schweineleber, die in der Regel von den für Korsika typischen schwarzen, halbwilden Hausschweinen stammt, wird gehackt und mit Salz, Pfeffer sowie zerstoßenen… … Deutsch Wikipedia
Lonzu — Halbierter Lonzu Lonzu (pl.: Lonzi) ist eine korsische Fleischspezialität, ähnlich dem spanischen Lomo embuchado. Herstellung Lonzu wird aus Schweinefilet hergestellt, üblicherweise ergibt ein Filet zwei Lonzi. Die Fleischstücke werden direkt… … Deutsch Wikipedia
Casamaccioli — 42° 19′ 06″ N 9° 00′ 07″ E / 42.3183333333, 9.00194444444 … Wikipédia en Français
Corse — 42°9′N 9°5′E / 42.15, 9.083 … Wikipédia en Français
Corses — Corse 42°9′N 9°5′E / 42.15, 9.083 … Wikipédia en Français
Cuisine Française — ██████████ … Wikipédia en Français
Cuisine francaise — Cuisine française ██████████ … Wikipédia en Français
Cuisine française — ██████████85 … Wikipédia en Français
Drapeau corse — Corse 42°9′N 9°5′E / 42.15, 9.083 … Wikipédia en Français
